2019/10/14

秋が来たんだなあ。畑で山で、おいしそうなものをいっぱい見つけているます。山栗、丹波栗、甘柿、渋柿、柚子、零余子、野いばらの実、アケビ...。きっと他にまだまだあるのでしょう。山なんて何の興味もなかったのに、東笠取へ通うようになってから、ずいぶん変わったものです(笑)

2018/02/18

米づくりは、まだまだ寒い２月から始まります。共同作業日の本日、昨秋の稲架掛けを片づけて、田んぼを整理します。 「この場所はSさんの区画やったんやね。草取り頑張ってたなー」「ここはKさん。10キロぐらい収穫してはったよ」とか、片づけ作業していると、実りの多かった昨年の米づくりを思い出します。...

2017/12/24

京都市西京区大原野（西山地区）のタケノコ教室も忙しくしています。10月からの長雨で、タケノコ畑の手入れが遅れております(;'∀')　...

2017/09/20

今年も赤タマネギ、白タマネギの種をまきました。 小さな小さな種を一粒ずつ土の上へ置いていく、とっても細かい地味～な作業です。種まきは皆で協力して行い、11月中旬～下旬に苗が育ってきたら各自が畑をつくって本植えします。...

2017/06/26

つちの塾の畑では、収穫祭、勉強会、食事会などのイベント用に、いろんな野菜、豆、穀物を栽培しています。今年は赤花豆、白刀豆、借金なし、みずくぐりなどの豆類、寺田芋、八町きゅうり、赤毛うり、もちとうもろこし、ワイルドトマト、ポンテローザ、会津南瓜などの固定種、在来野菜、キヌア、チアなどを種から育てています。食べたいな、つくってみたいなと思ったら種から育ててみる。うまくいったり失敗したり、少しずつ楽しんでいます。