たけのこのシーズン、今年はちょっと早いですね。

楽しみにしていた、たけのこが出てきました。昨年より10日ほど早い気がします。「たけのこ掘りに行くなら湯を沸かしてから行け」と言われるほど、掘ってすぐ湯がいたたけのこは香りがよくて柔らかく、甘味たっぷり。木の芽、えんどう豆もちょうど採り頃なので、さっそくいただきま～す。