スペルト小麦　穂が出た

スペルト小麦の穂が出揃ってきて、ひと安心しています。成長速度がゆっくりなので、発芽するまでドキドキの毎日でした。芽が出てからも成長具合はゆっくりゆっくりで、時に不安になることも。

それが、気がつけば私たちの背丈を越えて穂が出てる♪「そんなに心配しなくても大丈夫ですよ」と言われているみたい。さて、これから約ひと月、梅雨が明けた頃には収穫かな。