豆料理　えんどう豆でパスタ、ご飯　

うすいえんどうの豆ごはんとパスタ。田んぼの裏で採ってきた破竹もたっぷり入れて、山のご飯を堪能しています。

赤いえんどう豆は、蜜豆や豆餅など、甘味をつくりましょう。

秋に種を蒔いて、じっくりゆっくり育ってくれたお豆さん。甘くてほくほくして、小粒ながら深い豊かな味と香りを楽しませてくれます。

あまりに美味しいので「いろんな豆教室」を始めることにしました（笑）

今年の秋は花豆、刀豆、えんどう豆.、いろんな大豆など種まきしていきます♪